Блог

Палмата Акай (Euterpe oleracea) е известна с плодовете си, наподобяващи горски плодове (Acai berry). В традиционната медицина консумацията му се свързва със значителни ползи за здравето, а различни фармакологични ефекти на плода са изследвани както in vitro, така и in vivo. Плодовете на акай са особено известни с мощното си антиоксидантно действие, както и с […]

Черният дроб е ключов орган за обмяната на веществата в организма (метаболизъм на захари, мазнини и протеини) и следователно е отговорен за правилното функциониране на тялото ни. Проявата на чернодробна недостатъчност обикновено е с неспецифични симптоми като умора, изтощение, загуба на тегло, липса на апетит и повръщане. Въпреки това специфични симптоми като иктер (жълто оцветяване […]

Японската елда, известна още като азиатска елда или японска елда (Reynoutria japonica, Fallopia japonica или също Polygonum cuspidatum), е растение от рода на елдата, което се среща в страните от Източна Азия, но също и в Европа и Северна Америка. Тъй като крилатият зърнастец е много приспособим към различни условия на околната среда, в някои […]

Карл Майер и Джон Палмър са първите учени, които през 1934 г. изолират вещество от окото на крава, което наричат “хиалуронова киселина”. Хиалуроновата киселина, хиалуронанът или хиалуронатът е естествен гликозаминогликан, който е компонент на съединителната тъкан и има огромната способност да свързва вода в количества, достигащи до хиляда пъти по-голямо от собственото му тегло. В […]

Кожата и нейната функция Кожата е най-големият орган на човешкото тяло, а също и най-видимият. Основните му задачи са защита от нежелани влияния на външната среда, регулиране на количеството вода в организма, регулиране на имунната система, както и производството на хормони. В много случаи кожата е “огледало” на физиологичните, но и на патологичните процеси, протичащи […]

Андрогените играят ключова роля в метаболизма на костите, мускулите, мазнините, еритропоезата (т.е. производството на червени кръвни телца), а също така допринасят за поддържането на когнитивното здраве. Андрогените са хормони със стероиден характер, произвеждани при мъжете предимно от клетките на тестисите (тестостерон), а при жените – от клетките на яйчниците (естроген, прогестерон) и в по-малка степен […]

Много хора са се сблъсквали с термина “оксидативен стрес”, особено във връзка с приема на храни и добавки, съдържащи антиоксиданти – вещества, за които се предполага, че предотвратяват оксидативния стрес. Какво представлява оксидативният стрес, как се причинява и какво е неговото въздействие върху човешкото здраве? Оксидативният стрес е явление, причинено от дисбаланс между производството на […]